寝かさないのに美味しい酵素玄米講習会
健康ブームの中、着目されている酵素玄米
通常の酵素玄米は3日以上寝かせるのですが、今回ご紹介するFTWプレートを使用することでなんと! 50分に短縮でき、さらに美味しい仕上がりになります。

FTWプレートとは何か?
酵素玄米が 炊き上がるまでの間に、しっかりと 説明させて頂きます。

▪️日程: 2019年5月26日（日）

▪️時間: 13時~16時

▪️参加費: 3,800円(試食会付)

▪️会場:ギャラリー華音留かおる)·龍龍剞ろんろじ)
東京都豊島区駒込7-7-6
JR「巣鴨」駅より徒歩10分
都営三田線「巣鴨」駅より徒歩10分

■日時 2019年５月１８日(土) 11：00～14：00 

■会場 山口県下関市内
☆車でのアクセスOK
☆最寄りにJRの駅はございませんが、アクセスについては一度ご相談ください。
皆様に参加していただきやすいよう考えたいと思います！ 
☆会場となる場所はたいへんのどかな環境にございます。
​自然いっぱいの環境で酵素玄米ごはんを食べて、心身ともにリフレッシュできると思います！

■参加費 4,000円 ＊炊きたて酵素玄米（レシピも付いています） と軽食

■講座内容 通常の酵素玄米は3日間寝かせるところを、FTWを使用することで、なんと3日間を50分に短縮でき、とても美味しい仕上がりになります。 この寝かさない酵素玄米の炊き方を、丁寧にお伝え致します また、50分間でこんなにモチモチに発酵して炊き上がる秘密もお伝えします。 私が日頃使っているFTWプレート（ビューラプレート）。FTWプレートを使用する事で、どなたでも簡単に酵素玄米、生味噌が作れます。また、プレートは電子の誘導体なので、添加物を元素変換させる事も出来る優れものです。 講座内では、このFTWについても、分かりやすく説明させて頂きます。

健康ブームの中、着目されている酵素玄米？！

酵素玄米とは、 
無農薬の玄米に小豆と塩を入れ、圧力鍋で炊き上げ、3日間以上保温状態で寝かせた玄米の事。
「寝かせ玄米」とも呼ばれています。
もちろん炊きたても美味しいですが、さらに寝かせる事で、通常の玄米より消化が良く、玄米の栄養素が引き出されます。

■日時
2019年5月11日(土)
14：00～17:00

■会場
ユメミライカフェ
https://yumemiraicafe.jimdo.com/
東京都練馬区上石神井1-11-13-101
・西武新宿線 上石神井駅 南口〜徒歩3分
TEL 03-6279-7545

■参加費 3,000円
＊炊きたて酵素玄米の軽食 プラスワンドリンク付き

ここ「FTＷ式寝かさない酵素玄米の炊き方」講習会

ユメミライカフェのメニューにもある「酵素玄米」の炊き方をお教えします。

従来の寝かせ酵素玄米(発酵玄米)は圧力釜で炊いた後、3日間保温ジャーに寝かせて発酵するのを待たなくては食べられませんでした。
ユメミライカフェでは、寝かさないのに炊いた時から発酵している美味しい酵素玄米の炊き方で炊いています。

酵素玄米の炊き方だけでなく、様々な調理法や健康法が学べます。

4月25日木曜日
14時〜16時
参加費¥3000
講師 林 弓紗(酵素蘇生研究家・FTＷ認定講師)
申込先 yusahayashi@gmail.com